Étiquette : gâteaux faciles
Muffins à la framboise
Bonjour !
Une nouvelle recette facile !
De délicieux muffins à la framboise.
Pour cette recette , j’ai utilisé des framboises congelées que j’ai fait décongelées au préalable.
Ustensiles:
- Moule à muffins ( j’utilise des moules en silicone )
- Robot pâtissier ( ou à l’ancienne ! Avec un fouet , c’est bon pour les biscottos 🙂 )
Ingrédients :
Pour 6 muffins
- 1 Œuf
- 60 g de beurre fondu
- 1/2 pot de yaourt nature
- 1/2 sachet de levure
- 75 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 4 ou 5 framboises par muffins
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°c
- Faire fondre le beurre
- Battre l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Incorporez la farine et la levure, le yaourt et le beurre
- Remplir les moules à muffins avec la préparation
- Ajoutez les framboises à la fin, les enfoncer dans la préparation ( je ne mélange pas directement avec la préparation pour ne pas abimer les framboises )
- Enfournez 20 mn ( + ou – selon votre four )
Bonne dégustation !
Si vous avez aimé cette recette, laissez un petit commentaire , ça fait toujours plaisir ! 🙂
Cake aux abricots
Bonjour !
Pour cette recette , j’ai utilisé des abricots en boite car ça n’est pas la saison lol. Vous pouvez remplacer les abricots par des pêches, des poires , ce que vous préférez 😉 Dans la recette , il est écrit 200g d’abricots mais j’avoue qu’il n’y en avait pas assez à mon goût. Après, c’est selon vos préférences. Pour réaliser cette recette , j’ai utilisé mon robot pâtissier .
Ingrédients :
- 3 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 160 g de farine
- 1/ 2 sachet de levure
- 150 g de beurre doux ou demi sel ( comme vous préférez )
- 200 g d’abricots en boite ou plus selon vos goûts
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°c
- Fouettez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Incorporez la farine et la levure
- Ajoutez le beurre préalablement fondu
- Ajoutez les abricots coupés en morceaux
- Versez le tout dans un moule à cake beurré et enfournez 40mn environ selon votre four
Je vous souhaite une bonne dégustation !
N’hésitez pas à laisser un petit commentaire si vous avez testé cette recette. 🙂
Gâteau au yaourt et pépites de chocolat
Ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 3 oeufs
- 2,5 pots de sucre en poudre
- 3 pots de farine tamisée
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de pépites de chocolat
- 2/3 d’un pot d’huile
Préparation:
préchauffez le four à 180°c
- Fouettez les œufs, le sucre et une pincée de sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez le yaourt, mélangez
- Incorporez la farine et la levure délicatement tout en continuant de mélanger
- Ajoutez l’huile et les pépites de chocolat
- Versez dans un moule beurré et enfournez 30mn
Recette facile à réaliser avec les enfants !
Bonne dégustation !
Livre de recettes
Hello !
aujourd’hui, un petit article pour te parler du dernier livre de cuisine que je viens d’acheter. Il s’agit de « Recettes Inratables, Gâteaux trop bons » de la collection Les petits inratables paru aux éditions Larousse cuisine .
Tout d’abord, j’ai été assez surprise part la taille du livre ! 140 pages quand même et pas moins de 78 recettes.
Ce livre est divisé en 5 chapitres :
Gâteaux classiques
Gâteaux chocolatés
Gâteaux fruités
Petits gâteaux
Gâteaux light
Chaque recette est illustrée par une photo du gâteau fini et les ingrédients aussi sont illustrés par une image, très pratique pour les enfants . Ensuite , il n’y a pas plus de 6 ingrédients par recette donc économique.
En conclusion , je trouve ce livre très ludique, les recettes sont simple à réaliser et peu onéreuses. Et le livre ne coute que 6,50 euros . Je pense d’ailleurs commandé d’autres livres de cette collections .
A bientôt !
Pivoines et coquelicots 