Bonjour !
Une nouvelle recette facile !
De délicieux muffins à la framboise.
Pour cette recette , j’ai utilisé des framboises congelées que j’ai fait décongelées au préalable.

Ustensiles:
- Moule à muffins ( j’utilise des moules en silicone )
- Robot pâtissier ( ou à l’ancienne ! Avec un fouet , c’est bon pour les biscottos 🙂 )
Ingrédients :
Pour 6 muffins
- 1 Œuf
- 60 g de beurre fondu
- 1/2 pot de yaourt nature
- 1/2 sachet de levure
- 75 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 4 ou 5 framboises par muffins

Préparation :
- Préchauffez le four à 180°c
- Faire fondre le beurre
- Battre l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Incorporez la farine et la levure, le yaourt et le beurre
- Remplir les moules à muffins avec la préparation
- Ajoutez les framboises à la fin, les enfoncer dans la préparation ( je ne mélange pas directement avec la préparation pour ne pas abimer les framboises )
- Enfournez 20 mn ( + ou – selon votre four )
Bonne dégustation !
Si vous avez aimé cette recette, laissez un petit commentaire , ça fait toujours plaisir ! 🙂